OLTREVINO

キューピー3分クッキング

3月・4月の毎週土曜日は、日本テレビ「キューピー3分クッキング」において、
OLTREVINOの古澤一記が、「イタリアのパスタ」を担当させて頂きます。


3/30（土）11:45～11:55　日本テレビ系列
「キューピー3分クッキング」

キューピー3分クッキング

3月・4月の毎週土曜日は、日本テレビ「キューピー3分クッキング」において、
OLTREVINOの古澤一記が、「イタリアのパスタ」を担当させて頂きます。


3/23（土）11:45～11:55　日本テレビ系列
「キューピー3分クッキング」

おかげさまで3周年です

3月19日をもちまして、OLTREVINOは3周年を迎えました。

3年前に夫婦二人で始めた小さな店ですが、
たくさんの方々に支えられ、スタッフ一同がむしゃらに走り続けて、
気がつけば何とか無事に3周年を迎えることができました。

特別な催しなどは何も致しませんが、
支えて下さったお客さま、ご近所の皆さま、お取引先業者さま、生産者さま、
現スタッフ木城くん・棚木くん、助けてくれた歴代スタッフたち、
ご指導頂きました諸先輩方、師匠方、大切な友人たち、家族、両親、
全ての皆さまに、この場を借りて心より御礼を申し上げます。


　　古澤　一記
　　　　　　千恵

3月19日（火）16時閉店のお知らせ

誠に勝手ながら、3月19日（火）は16時閉店とさせて頂きます。
ご迷惑をお掛け致しますが、どうぞ宜しくお願い致します。

料理人募集

OLTREVINOでは、料理人を募集しております。

業務内容は、伝統的なイタリア料理の調理は勿論のこと、
お客様をおもてなしする為の全ての店舗業務を皆で受け持ちます。

普通の厨房だけでは学べない、
独立に際しての様々な地力も培って頂けることと思っております。

イタリア料理、イタリアワイン、イタリア文化を本気で学ぶ熱意と、
初志を貫徹させる強い意志をお持ちの方を募集致しております。

短期は不可です。
詳細につきましては、お電話かメールにて直接お問い合わせ下さい。

どうぞ宜しくお願い致します。


　　店主

キューピー3分クッキング

3月・4月の毎週土曜日は、日本テレビ「キューピー3分クッキング」において、
OLTREVINOの古澤一記が、「イタリアのパスタ」を担当させて頂きます。


3/16（土）11:45～11:55　日本テレビ系列
「キューピー3分クッキング」

出没！アド街ック天国

3月9日（土）21時からテレビ東京で放送の
出没！アド街ック天国「鎌倉　長谷」で、
OLTREVINOを取り上げて頂きます。

ご興味のある方はご覧になってみて下さい。

キューピー3分クッキング

3月・4月の毎週土曜日は、日本テレビ「キューピー3分クッキング」において、
OLTREVINOの古澤一記が、「イタリアのパスタ」を担当させて頂きます。


3/9（土）11:45～11:55　日本テレビ系列
「キューピー3分クッキング」

3月は水曜日営業致します

誠に勝手ながら、3月のOLTREVINOは、
キューピー3分クッキング収録の関係などで、毎週木曜日にお休みを頂きます。
今週6日（水）・7日（木）は連休とさせて頂きまして、
それ以降の水曜日は、木曜休業の振り替えで営業をさせて頂きます。

ふだん水曜日定休でお越しになれないお客様も、
この機会にぜひ、3月のOLTREVINOは、水曜日に遊びにいらして下さい。

6日（水）　お休み
7日（木）　お休み

13日（水）　営業致します
14日（木）　お休み

20日（水）　営業致します
21日（木）　お休み

27日（水）　営業致します
28日（木）　お休み

トスカーナ産 春の黒トリュフ入荷

トスカーナから、
春の黒トリュフが届きました。

採れたての新鮮なマルツォーロは、
黒トリュフの大地の香りと共に、
より甘やかで繊細な芳香が広がります。

地もの天然鯛のカルパッチョや、
手打ち生パスタ、
半熟卵のスフレとじゃが芋のプレア、
パルミジャーノ・フーゾなどと
お楽しみ下さい。