2018年 09月 02日
イタリアから生産者を招いて 第25回メーカーズ・ディナーのお誘い |
ご好評を頂いておりますOLTREVINOのメーカーズ・ディナー。
第25回は、ロンバルディア州イゼーオ湖近郊から、イタリアを代表するスパークリングワイン・フランチャコルタの造り手
「レ・マルケジーネ」を鎌倉・長谷に招いて開催致します。
ミラノの東、ベルガモとブレーシャの中間に位置する「レ・マルケジーネ」は、
フランスのシャンパーニュと同じ伝統的な瓶内2次醗酵で作られるスプマンテ、
フランチャコルタのトップ生産者のひとりです。
バッサ・ブレシャーナ地区でネゴシアンを家業としていたビアッタ家の
3代目ジョヴァンニにより1985年に設立されたワイナリーは、
現在、4代目当主ロリスとその子供たちによって受け継がれています。
約50haの自社畑から作られるフランチャコルタは
高品質でコストパフォーマンスが高く、
ワインガイド「ガンベロロッソ」によるベスト・イタリアンスパークリングも獲得しています。
キレの良い高品質なエクストラ・ブリュトから、
南斜面の単一畑で作られるリセルヴァまで、
初めから終わりまでスパークリングワインだけの特別なディナー、
いつものように「オルトレヴィーノ」の料理との “アッビナメント”(マリアージュ)と共にお楽しみ頂きます。
この度は初めての祝日(振替休日)開催ということで、
少し早めの17時から、ゆっくりとワインとお食事をお楽しみ頂きます。
夕方の少し早めの時間からフランチャコルタをお楽しみ頂く、
まるでイタリアのアペリティーヴォのような優雅なメーカーズ・ディナーです。
生産者と共にテーブルを囲み、ふれあい、語らいながら、ぜひお楽しみ下さい。
OLTREVINOが提案する、少し変わったフルコーススタイルの試飲会です。
■レ・マルケジーネを招いてのメーカーズ・ディナー■
日時 9月24日(月・振休) 17:00~ 皆さま一斉にスタートとなります。
会場 OLTREVINO オルトレヴィーノ 鎌倉市長谷2-5-40
会費 14,000円 (税抜)
ご予約 OLTREVINO オルトレヴィーノ 0467-33-4872
info@oltrevino.com
誠に勝手ながら、定員になり次第の締め切りとさせていただきます。
※小さなお店で生産者を囲んでのお食事・試飲会の為、
ご相席の場合もございます旨をご了承下さいませ。
by OLTREVINO
| 2018-09-02 09:32
| メーカーズ・ディナー