「とっておきのイタリア 美味を巡る旅」いよいよです！

OLTREVINOの古澤千恵がコーディネートと同行を致しますイタリアツアー、
「とっておきのイタリア　美味を巡る旅」（JTBグループ 朝日旅行）
いよいよ今週10月19日（水）に出発です。

それに先立ち、マダムは皆さまを現地でお迎えするべく、
一足早く本日トスカーナへと旅立ちました。

この2か月間で3度のイタリア渡航となるマダムは、
最近は70日のうちの40日くらいをイタリアで過ごしておりますが、
皆さまに心からお楽しみ頂けるようにと頑張っております。

お店のほうは、またこの2週間ほどマダムの手がなくなり、
もしかしますと、いつもよりも少し余計にお待たせをしたり、
ご不便をお掛けしてしまうこともあるかもしれませんこと、申し訳ありません。

もともと気合い充分のシェフとスタッフの3人ではありますが、
期間中は、より一層の集中力とフットワークを持って、
調理とおもてなしをさせて頂きますので、
皆さま、どうぞよろしくお願い致します。

ツアーにご参加頂きますお客様におかれましては、
まずは何よりもご安全に、
そして楽しく、美味しく、素晴らしい、
かけがえのないご旅行となりますことを、
夫婦、スタッフ一同、心より願っております。

どうぞ、食べて！飲んで！笑って！
素敵なご旅行をなさってきて下さい。
お気をつけていってらっしゃいませ。


　　OLTREVINO
　　古澤　一記