OLTREVINO 4周年記念 イタリア産キャビアをたっぷり

3月19日で4周年を迎えるOLTREVINOでは、
今週から様々なイベントやニュースが目白押しです。
まずは北イタリア・ミラノを州都とするロンバルディア州から上質なキャビアが届きました。

イタリアにおけるキャビア養殖の歴史はヨーロッパで最も古く、
また通常はアメリカ原産ホワイトスタージョンが主流ですが、
ロシア・カスピ海原産オシェトラ種のチョウザメの卵を
非加熱でフレッシュなまま空輸致しました。

同じくロンバルディア産のイタリアを代表するスパークリングワイン
「フランチャコルタ」と共に、
キャビアの小さな前菜とフランチャコルタをグラスで「アペリティーヴォ・セット」として、
4周年記念の特別感謝価格として原価でご提供させて頂きます。

イタリア産のキャビアとフランチャコルタでちょっと一杯や、
お食事のスターターとして、ぜひお楽しみ下さい。