イタリアから生産者を招いて 第12回メーカーズ・ディナーのお誘い

ご好評を頂いておりますOLTREVINOのメーカーズ・ディナー。
第12回は、北イタリアのロンバルディア州、ミラノからアルプスに向かい
更に北に上った“ヴァルテッリーナ”という険しい渓谷から、
果実味溢れるネッビオーロの作り手「サンドロ・ファイ」を
鎌倉・長谷に招いて開催致します。

バローロやバルバレスコといった偉大なワインを生み出す、
ピエモンテ州を代表する偉大な葡萄“ネッビオーロ”。
そのお隣である、ここロンバルディア州でも、
ヴァルテッリーナの過酷な環境の中で、
果実感の綺麗な高品質のネッビオーロが丁寧に少量栽培されています。

その中でも、ごく小さな家族経営で、非常に質の高いワインを少量のみ造り出す、
ヴァルテッリーナのトップ生産者のひとり「サンドロ・ファイ」。
オーナーのご子息で、栽培と醸造を担うマルコ氏と共に、
彼らが造り出すワインの魅力を存分に感じて頂きます。

過去のメーカーズ・ディナーと同様に今回も、
「サンドロ・ファイ」の3種のネッビオーロと「オルトレヴィーノ」の料理との
“アッビナメント”（マリアージュ）をお楽しみ頂きます。

また今回も、第7回、第10回メーカーズ・ディナーと同様に、
イタリア在住の「闘うワイン商」川頭義之氏とジョバンナさんご夫妻が
再びご同行下さり、とても楽しく賑やかな、
素敵なメーカーズ・ディナーとなります！

生産者と共にテーブルを囲み、ふれあい、語らいながら、ぜひお楽しみ下さい。
OLTREVINOが提案する、少し変わったフルコーススタイルの試飲会です。


　　　■サンドロ・ファイを招いてのメーカーズ・ディナー■

日時　　　5月24日（金）　18:30～　　　皆さま一斉にスタートとなります。
会場　　　OLTREVINO　オルトレヴィーノ　　　鎌倉市長谷2-5-40　
会費　　　10,000円　
ご予約　　OLTREVINO　オルトレヴィーノ　0467-33-4872
　　　　 　info@oltrevino.com
　　　　　誠に勝手ながら、定員になり次第の締め切りとさせていただきます。


　　　　　　　　※生産者は交通機関の都合により21:00で退席をさせて頂きます。
　　　　　　　　※小さなお店で生産者を囲んでのお食事・試飲会の為、
　　　　　　　　　ご相席の場合もございます旨をご了承下さいませ。