2013年 08月 29日
Podere Poggio Scalette |
ユーリに会いにポッジョ・スカレッテへ。
春の長雨に悩まされた今年は苦労の多い年となり、
多くの生産者にとって特にトラッタメントの難しさなどが有った。
常に風のあるポッジョ・スカレッテは幸いにも問題も少なく、
また結実も順調に行われた。
例年よりもかなりゆっくりな色付き、成熟の為、
収穫も今年は例年よりもかなり遅くに行われる。
秋晴れの陽射しに願いを込めながら、収穫前の束の間のバカンスに入る。
8月のワイナリーの仕事・sfogliatura
8月のワイナリーの仕事・imbottigliamento
by oltrevino
| 2013-08-29 00:20
| トスカーナ便り